Журнал здоров’я працівників харчоблоку (40 стор.)
Формат А4, 40 стор., обкладинка - м'який картон, сторінки пронумеровані(!), середина - якісний білий імпортний папір щільністю 80 г/м2, приклад заповнення журналу, пояснення.
“Журнал здоров’я працівників харчоблоку” складено згідно з Додатком 12 до пункту 1.35 Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої Наказом Міністерства освіти і науки України, Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006 № 298/227 (зі змінами, внесеними згідно із Наказом МОНмолодьспорту України і МОЗ України від 26.02.2013 № 202/165).
Витяг з Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах:
“1.35. … Медсестра … контролює … дотримання правил особистої гігієни персоналом, наявність гнійничкових захворювань і гострих респіраторних інфекцій у працівників харчоблоку (Журнал здоров'я працівників харчоблоку, додаток 12). …”
“1.37. … Кухар та інші працівники харчоблоку особисто розписуються у Журналі здоров'я працівників харчоблоку про відсутність дисфункції кишечнику та гострих респіраторних інфекцій. …”
Журнал включено до переліку обов’язкових документів відповідно до Додатка 1 (п. 10) до “Примірної інструкції з діловодства у дошкільних навчальних закладах” (наказ МОНмолодьспорту України від 01.10.2012 № 1059).
Ціна: 70 грн, опт від 20 шт. ціна: 65 грн.
Купити